3.2/5 - (16 bình chọn)

Chuẩn bị cho Mùa Hè năm 2017, đúng ngày kỷ niệm thành lập Đảng 3-2-2017, vợ chồng bạn Nguyễn Thị Kim Dung, từ Hưng Nguyên, Nghệ An, đã tới Nữ Công Gia Chánh Thanh Mai, để học Nghề Nấu Chè.

Hai bạn đã học và thực hành làm ra các loại chè hiện đang được ưa thích trên thị trường trong những năm gần đây: Chè Bưởi, Chè Đậu xanh cốt dừa, Chè Sâu Thái, Chè Nếp Cẩm Sữa Chua, Chè Trân Châu, Chè Sương Sa Hạt Lựu, Sữa chua mít…

che-thap-cam

day-nau-che-3

Liện hệ & học tại: 
NỮ CÔNG GIA CHÁNH THANH MAI
51 Phố Võng Thị – P. Bưởi – Q. Tây Hồ – Hà Nội.
DĐ: 0913.283.795

che-buoi

Đây là món chè bưởi có gốc từ An Giang do tự tay hai vợ chồng Nguyễn Thị Kim Dung làm ra dưới sự hướng dãn của giáo viên.

che-nep-cam

Đây là món chè Nếp Cẩm do tự tay hai vợ chồng Kim Dung nấu.

che-sau-thai

Đây là món chè Sâu Thái rất thịnh hành trong mấy năm vừa qua.

che-suong-sa-hat-luu

Còn đây là món chè Sương Sa Hạt Lựu

che-tran-chau-3

Chè Trân châu nhân dừa.

che-tran-chau-1

Chè trân châu.

day-nau-che-41

Hai vợ chồng Nguyễn Thị Kim Dung.

day-nau-che-52

day-nghe-nau-che-1

Vợ chồng Kim Dng thực hành làm chè Sương Sa Hạt Lựu.

day-nghe-nau-che-2

Cân bột và nước để làm chè Trân Châu.

day-nghe-nau-che-3

day-nghe-nau-che-4

Thực hành Chè đậu đen, đậu đỏ, đậu ngự.

day-nghe-nau-che-5

Nguyễn Thị Kim Dung thực hành làm chè trân châu.

che-thap-cam

day-nau-che-15

day-nau-che-2

Thành quả của khóa học.

Clip “Vợ Chồng Nguyễn Thị Kim Dung từ Hưng Nguyên, Nghệ An, học Nấu Chè tại Nữ Công Gia Chánh Thanh Mai, ngày 3-2-2017”: