5/5 - (218 bình chọn)

Để phục vụ Các Bạn có nhu cầu muốn học cách nấu các món ăn ngày tết truyền thống, đẹp mắt, ngon, tiết kiệm, Cách lên thực đơn cho các bữa cỗ tết một cách tối ưu, cách chuẩn bị đồ cúng giao thừa như Gà cúng Giao thừa, Mâm Ngũ Quả, … Nữ Công Gia Chánh Thanh Mai mở khóa học Làm Cỗ Ngày Tết.

I. Nội dung:

Buổi 1. Gà cúng Giao thừa. Buổi 2. Giò xào.
  Xôi gấc.   Nộm gà Xé phay, Nộm đu đủ…
  Canh bóng, Canh măng, Canh mọc.   Thịt Gà, Lợn, Ngan nấu đông.
       
Buổi 3. Nem rán. Buổi 4. Thịt muối.
  Canh chua Nam bộ.   Giò gà.
  Lẩu cá, Lấu thập cẩm.   Bầy mâm ngũ quả.

II. HP trọn gói: 1.200.000đ/HV. Giảm giá 10% cho HS, SV và 15% đối với những nhóm đăng lý học từ 3 người trở lên.

III. Khai giảng:  Các tối Thứ, 2, 4, 6 và 3, 5, 7, vào các dịp 2 tháng trước Tết Nguyên Đán.

Địa chỉ học:
NỮ CÔNG GIA CHÁNH THANH MAI
51 Võng Thị – P. Bưởi – Tây Hồ – Hà Nội
Tel: (04) 3.753.8232; 0913.283.795

Học làm cỗ ngày tết, 15-1-2012.

Xôi gấc do học viên thực hành nấu.

Học cách làm Gà Cúng Giao Thừa.

Học chuẩn bị bữa ăn ngày tết.

Học cách chặt gà.



Học cách trình bày các món dersert.

Clip “Học Nấu Ăn tại Nữ Công Gia Chánh Thanh Mai, sáng 4-11-2012”: