DẠY CHÁO LÒNG ĐỂ MỞ QUÁN

Cháo lòng, Bún Lòng là những món ăn truyền thống được rất nhiều người Việt Nam ưa thích. Chính vì vậy, Trường Nữ Công Gia Chánh Thanh Mai đã thường xuyên mở các khóa dạy cháo lòng, bún lòng để về mở quán.

Mối buổi sáng, nếu ghé qua các quán cháo lòng, ta sẽ thấy thực khách đông vô kể. Nguyên nhân là vì món ăn này khá ngon mà giá lại bình dân.

Tương tự như vậy, món bún lòng cũng được rất nhiều người ưa thích.

Không chỉ nam giới mà rất nhiều người trong giới nữ cũng thích món lòng heo này.

Để làm được các món ăn trên ngon lành, hợp  khẩu vị, các bạn chỉ cần tới khóa học dạy Cháo lòng, bún lòng tại Trương Nữ Công Gia Chánh Thanh Mai, trong 1 ngày là đủ.

Địa chỉ liên hệ khóa Dạy cháo lòng, bún lòng tại:
TRƯỜNG NỮ CÔNG GIA CHÁNH THANH MAI
51 Phố Võng Thị – P. Bưởi – Q. Tây Hồ – Hà Nội.
DĐ: 0913.283.795
Facebook: Nữ Công Thanh Mai

Zalo: 0913283795

Youtube: Thanh Mai Nữ Công Gia Chánh

Trong khóa dạy cháo lòng, bún lòng này, các học viên sẽ được thực hành từ những nguyên liệu còn tươi sống như tim, gan, dạ dày, ruột, tiết hãm,…các lạo rau thơm như húng quế, hành lá, mùi ta,…

Xương ống lợn được dùng để ninh nước dùng cho món bún lòng.

Các học viên học cháo lòng, bún lòng sẽ tự tay thực hành dưới sự hướng dẫn của giảng viên.

Từ các loại lòng sống, vào cuối khóa dạy cháo lòng, bún lòng này, các học viên sẽ làm thành một cỗ lòng chín thơm phức. Trên cơ sở đó, cùng với nồi cháo nền, sẽ  cho ra các tô cháo lòng và cùng với nồi nước dùng, sẽ cho ra các tô bún lòng để phục vụ thực khách.

Các học viên sẽ được học các bí quyết để làm dạ dày, lòng non trắng, giòn, khi đã ăn một lần là nhớ mãi.

Học viên cũng được học bí quyết đúc món dồi ngon không tưởng cũng như được cấp công thức làm món tiết canh truyền thống.

Tất cả các bước chế biến đều đượ tuân theo các công thức có định lượng rõ ràng nên khi về, học viên sẽ rất dễ dàng triển khai để bán món cháo lòng, bún lòng thành công.

Video kết thúc khóa học cháo lòng, bún lòng, ngày 8/2/2019.