Thịt bò khô là một trong những món ăn rất quen thuộc trong mỗi cuộc vui cùng gia đình, bạn bè. Những khi rảnh, ngồi nhâm nhi ăn món thịt bò khô rất thích hợp và thơm ngon không thể diễn tả hết. Điều thú vị là các bạn có thể tự tay làm món [...]
Ốc nấu chuối đậu có mùi thơm lạ lùng cùng vị ngon cực hấp dẫn. Ốc giòn dai với chuối bùi bùi lại kết hợp với thịt ba chỉ béo ngậy và đậu phụ giòn thơm ngon. Tất cả hòa quyện với nhau thành món ốc nấu chuối đậu thơm ngon và được coi là đặc sản ở [...]
Ốc bươu xào sả ớt là món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Theo quan niệm của y học cổ truyền, thịt ốc có tính hàn, vị ngọt và thành phần chủ yếu là chất đạm, mỡ, cacbua hydrrat, canxi, photpho, sắt, các sinh tố B2, PP, A… Trong đông y dùng ốc luộc [...]
Thịt ba chỉ nướng là món ăn lí tưởng cho bữa cơm gia đình mỗi khi cuối tuần. Món ăn chế biến rất đơn giản, vị ngon vô cùng hấp dẫn. Để thay đổi khẩu vị cả gia đình, các bạn hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm thịt ba chỉ nướng ngay sau [...]
Các món nem rán luôn là những món ăn đặc biệt được nhiều người yêu thích. Không những hương vị thơm ngon mà đó là sự hòa quyện của rất nhiều loại thực phẩm khác nhau mà người thưởng thức được cảm nhận trong cùng một món ăn như nem thập cẩm, nem sen, nem [...]
Phở gà là một trong nhiều món ăn truyền thống của Việt nam được nhiều người yêu thích. Phở gà ngon, tròn vị và giữ được hương vị của món phở truyền thống chính là phở hà nội. Phở gà là món ăn không khó làm; nhưng hương vị của nó lại khiến người ăn [...]
Thịt chim bồ câu là một loại thực phẩm giàu chất dinh đưỡng, nhất là chim non. Theo như các bác sỉ đông y thì thịt chim bồ câu có vị mặn, tính bình, có chứa nhiều protein 22.14%, lipit, các chất canxi, photpho, sắt, nhiều loại vitamin và muối khoáng khác, công dụng ích khí [...]
Trong các món ăn có nguyên liệu chính là tôm, thì có rất nhiều cách chế biến kết hợp với tôm tạo ra những món ăn có sự hấp dẫn, mới lạ, làm cho bữa ăn của gia đình chúng ta không bị lặp lại, không gây ngán khi ăn quá nhiều một món. Vậy [...]
Hoa chuối là món ăn dân dã, gần gũi với con người Việt Nam, đặc biệt là những vùng nông thôn – nơi trồng rất nhiều chuối. Trong những bữa ăn hàng ngày, hoa chuối được sử dụng như một món ăn để chế biến các món như nấu canh chua, ăn với bún, thái [...]
Dạy Nấu Bún Mọc - Trường Nữ Công Gia Chánh Thanh Mai thường xuyên mở các khóa học Dạy Nấu Bún Mọc, Bún Móng Giò, Bún Sườn - dọc mùng để học viên về mở quán. Thời lượng học: 1 ngày. Địa chỉ liên hệ & học tại: NỮ CÔNG GIA CHÁNH THANH MAI 51 Võng [...]
